Maikrahv

ЗАКУСКИ

Закуска к вину (к одному/для двоих) 6.00/11.00 EUR
Закуска к пиву (к одному/для двоих) 6.00/11.00 EUR

 

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ГРИБНОЙ СУП – крем из копченого лосося, лисички 8.00 EUR

ВЕГАНСКИЙ КАРРИ – кокосовое молоко, красный карри, морковь, пастернак, паприка,
рис, грибы shimeji, нут бараний, кориандр 12.00 EUR

ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ – морковное пюре, жареный картофель, соус Голладез,
укропный айоли 15.00 EUR

УТИНОЕ ФИЛЕ – пюре из пастернака, овощи в воке, винный соус 17.00 EUR

СВИНАЯ РУЛЬКА – хрустящие овощи, винный соус, жемчужный лук 18.00 EUR

 

ПИЦЦА

Nr. 1 MAGHERITA – томатный соус, сыр fior di latte, пармезан, свежий базилик,
оливковое масло 8.00 EUR

Nr. 2 БАКЛАЖАН — томатный соус, баклажан на гриле, сушеные помидоры, шпинат,
помидоры черри, свежий базилик, чеснок, оливковое масло 10.00 EUR

Nr. 3 N`DUJA — томатный соус, острая салями N`duja, пармезан, сыр fior di latte,
мёд, свежий базилик, оливковое масло 11.00 EUR

Nr. 4 КОЗИЙ СЫР — томатный соус, козий сыр, мед, сыр fior di latte, помидоры черри,
рукола, оливковое масло 10.00 EUR

Nr. 5 PROSCIUTTO — томатный соус, ветчина Prosciutto, сыр fior di latte, пармезан,
помидоры черри, рукола, оливковое масло 12.00 EUR

Nr. 6 PANCETTA – томатный соус, ветчина Pancetta, сыр fior di latte, копченый сыр,
сушеные помидоры, свежий базилик, оливковое масло 12.00 EUR

Nr. 7 SHIMEJI – грибы shimeji, листовая капуста, сыр fior di latte, пармезан,
свежий базилик, оливковое масло, эстрагон 10.00 EUR

 

ЛЕГКИЙ ПЕРЕКУС В ПИАЛКЕ

ЛОСОСЬ — маринованное филе лосося, айоли из авокадо, рис, свежая морковь, красная капуста, огурец, маринованный имбирь, бобы эдамаме, кунжут 9.00 EUR

ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА – хрустящая курица, помидоры черри, салат из сельдерея и яблока, красная капуста, морковь, рис, бобы эдамаме, соус чипотле 8.00 EUR

VEGE – жемчужный кускус, помидоры черри, свекольный хумус, лимонный айоли, шпинат, бобы эдамаме, вакаме, красная капуста, жемчужный лук, огурец, нут бараний 8.00 EUR

 

БУРГЕРЫ

ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА – булочка Brioche, хрустящая курица, алат из сельдерея и яблока,
помидор, сыр чеддер, соус чипотле 8.00 EUR

ГОВЯЖИЙ БУРГЕР – булочка Brioche, котлета из филе ангуса, морковно-капустный салат
по-восточному, сыр чеддер, эстрагонный соус 8.00 EUR

VEGE – веганская булочка, котлета Moving Mountains, веганский сыр, морковно-капустный салат по-восточному, свекольный хумус, лимонный айоли 8.00 EUR

ДЕТСКИЙ БУРГЕР – говяжья котлета, сыр, салат, кетчуп 5.00 EUR

 

КАРТОФЕЛЬ ФРИ И СОУСА

КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ БАТАТА + один соус на выбор
(эстрагонный, чипотле, лимонный айоли, кетчуп) 4.50 EUR

КАРТОФЕЛЬ ФРИ + один соус на выбор
(эстрагонный, чипотле, лимонный айоли, кетчуп) 3.50 EUR

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СОУС 1.00 EUR

 

ДЕСЕРТ

Aссорти из мороженого 5.00 EUR

Kрем-брюле 6.00 EUR

Kаштановый крем с клюквенным муссом 6.00 EUR