Jõulusööminguid pakume novembrist jaanuarini
Jõulusööminguid pakume alates 4-liikmelisest seltskonnast.
Jõulusööming 1
49€
❖ 4cl maja Alderman´i napsu
Eelroad:
❖ Kohalike kalurite püütud räime- ja heeringavalik
❖ Loomamaksapasteet ja kohupiimasõir karamelliseeritud ahju-sibulaga
❖ Maikrahvi eriretsepti järgi valmistatud Caesar´i salat suitsupardiga
❖ Lihasült mädarõikavahuga
❖ Värsked tomatid, kurgid, oliivid ja pärlsibulad
❖ Maikrahvi jõuluretsepti järgi valmistatud kõrvitsapüreesupp
Pearoad:
❖ Seapraad sinepi-koorekastmega
❖ Peekoni kaisus verivorstid pohlamoosiga
❖ Ürdi-ahjukartulid
❖ Praekapsad
Dessert:
❖ Jõulukook pohlakastmega
❖ Sorbet
Jõulusööming 2
42€
❖ 4cl maja Alderman´i napsu
Eelroog:
❖ Kohalike kalurite püütud räime ja heeringa valik
❖ Maikrahvi eriretsepti järgi valmistatud Caesar´i salat suitsupardiga
❖ Lihasült mädarõikavahuga
❖ Värsked tomatid, kurgid, oliivid ja pärlsibulad
Pearoog:
❖ Seapraad sinepi-koorekastmega
❖ Peekoni kaisus verivorstid pohlamoosiga
❖ Ürdi-ahjukartulid
❖ Praekapsad
Dessert:
❖ Jõulukook pohlakastmega
